Kochschule Pommer

Chef´s Table

hier kocht der Chef für Sie und Ihre Gäste exklusiv

Chef´s Tables finden donnerstags und freitags um 18:00 Uhr statt. Einlass ab 17:45 Uhr.

 

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Chef´s Table: Mai - Lights Chef´s Table: Mai - Lights Alles neu macht der Mai
70,00 €*inkl. MwSt
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Nach einem langen Winter bringt uns der Wonnemonat Mai wieder die schönsten Produkte ins Haus.
Chef´s Table: Toskana Chef´s Table: Toskana Reise von den Apenninen bis zum Meer
68,00 €*inkl. MwSt
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Tradition und Lokalität, die Säulen der toskanischen Küche.
Einfach, ländlich aber mit besten Zutaten.
Chefs - Table: Kunterbuntes Mexiko Chefs - Table: Kunterbuntes Mexiko das Aroma von Lateinamerika
68,00 €*inkl. MwSt
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Landesküche mit spanischem, französischem und karibischem Touch.
Fruchtig, pikant und voller Leidenschaft.
Chef´s Table: Kapitäns - Dinner Chef´s Table: Kapitäns - Dinner Von Barcelona bis La Valletta.
75,00 €*inkl. MwSt
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Gehen Sie mit auf eine kulinarische Kreuzfahrt
durchs westliche Mittelmeer.
Chef´s Table: Florida - Sunshine State Chef´s Table: Florida - Sunshine State Mulit-Kulti Küche im Floribeean Style
70,00 €*inkl. MwSt
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Einflüsse der karibischen, kubanischen und mexikanischen Küche prägen die Gerichte. Fisch und Meeresfrüchte sowie Allitgator stehen auf dem Speiseplan.
Chef´s Table: Sommerfrische an der See Chef´s Table: Sommerfrische an der See Faszination Nordseeinsel
70,00 €*inkl. MwSt
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Nur wenige Orte in Deutschland strömen ein derartiges Flair aus wie die deutschen Nordsee - Inseln
Das Meer und die Deichwiesen liefern das kulinarische Angebot.
Chef´s Table: Magischer Orient Chef´s Table: Magischer Orient Genüsse aus 1001 Nacht
70,00 €*inkl. MwSt
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Aromen und Gewürze aus dem Morgenland
machen den Reiz des Unbekannten aus.
Chef´s Table: Spanien Olé Chef´s Table: Spanien Olé Merluza, Serranoschinken, Pata Negra Schwein...
70,00 €*inkl. MwSt
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Die spanische Küche bietet eine Vielfalt an Fisch-und Meeresfrüchten
sowie Fleisch - Spezialitäten aus dem Inland.
Chefs - Table Brasilien Chefs - Table Brasilien Küche so temperamentvoll wie das Land
70,00 €*inkl. MwSt
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Die Gerichte sind afrikanisch, portugiesisch und indianisch beeinflußt,
eine interessante Mischung.
Chef´s Table: Hawaii - Pacific Rim Kitchen Chef´s Table: Hawaii - Pacific Rim Kitchen Bunte Mischung aus Aromen und Tradition
70,00 €*inkl. MwSt
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Die Küche spiegelt eine Esskultur, die ihren Ursprung in der
polynesichen, amerikanischen und ostasiatischen Küche findet.
So schmeckt Indien So schmeckt Indien Raffiniert gewürzte Gerichte
70,00 €*inkl. MwSt
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Charakteristische Küche vom Himalaya bis zur Südspitze,
ein Geschmacksfeuerwerk für den Gaumen.
Chef´s Table: Heimat - Food Chef´s Table: Heimat - Food Die Handschrift der Region
68,00 €*inkl. MwSt
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Heimatliche Produkte weltoffen zubereitet
Japan - Land der aufgehenden Sonne Japan - Land der aufgehenden Sonne Beste Produkte, einfach und natürlich.
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Die Küche Japans ist bekannt für ästhetische Präsentation.
Sie legt wert auf typische Ingredienzen mit unverwechselbarem Geschmack.
Chef`s Table: Eine Landpartie Chef`s Table: Eine Landpartie Hommage an die heimatliche Küche
72,00 €*inkl. MwSt
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Wir präsentieren einen Querschnitt durch die Regionalküchen
Deutschlands.
Chef´s Table: Ein französisches Bistro Menü Chef´s Table: Ein französisches Bistro Menü Tradionelle Gerichte modern zubereitet
70,00 €*inkl. MwSt
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Klassische Produkte mit Niveau,
die Franzosen haben es drauf.
Chef´s Table: Streetfood vom Feinsten Chef´s Table: Streetfood vom Feinsten Kulinarischer Trip zu den Märkten der Welt
68,00 €*inkl. MwSt
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Entdeckungsreise durch die Garküchen, von Banghok bis New York.
Chef´s Table: Herbstimpressionen Chef´s Table: Herbstimpressionen Feinheimische Genüsse
70,00 €*inkl. MwSt
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Die goldene Jahreszeit mit den besonderen Produkten des Herbstes aus deutschen Landen.
Chef´s Table: Taste the Meat Chef´s Table: Taste the Meat Premium Fleisch - Luxus pur
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Probieren Sie Fleisch höchster Qualitätsstufe
für den anspruchsvollen Gaumen: Tiroler Milchkalb, Iberico Pata Negra,
Australian Wagyu Roastbeef, US Black Angus Filet
Chef´s Table: Candle light Dinner Chef´s Table: Candle light Dinner Genießen bei Kerzenlicht
75,00 €*inkl. MwSt
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Freuen Sie sich auf einen schönen Abend mit einem festlichen Menü.
Chef´s Table: Aus Wald und Flur Chef´s Table: Aus Wald und Flur Natur pur
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Die goldene Jahreszeit wartet mit köstlichen Gerichten auf.
Pilze, Trauben, Wildgeflügel und vieles mehr hat jetzt Saison.
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