Gänse - Braten to go
mit hausgemachten Beilagen:
Apfel - Zwiebelfüllung, Burgunderrotkohl, Kartoffelklöße,
Bratapfel und natürlich reichlich von unserer leckeren Majoransauce
- Zubereitung:
Backofen auf 140° vorheizen.
Nach der Entfernung des Beutels den Gänsebraten mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen.
Füllung und Bratäpfel dazugeben und alles zusammen 15 Min. vollenden.
Die fertig gegarten und vakuumierten Kartoffel - Klöße können im Beutel in siedendem Wasser erwärmt werden,
Sauce und Rotkohl im geschlossenen Kochbeutel oder im Topf.
Abholzeit: Montag, 23.12.2025 von 10.30 h - 12.30 h
Wir wünschen ein stressfreies Gänseessen und guten Appetit!